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COCINA PARA CELIACOS

Área HOSTELERÍA, TURISMO E IDIOMAS.
Centro Tamaraceite-Teror  
Nombre curso COCINA PARA CELIACOS
Tipo SCE OCUPADOS Horas 35 h.
Presentación: ¿Trabajas en el sector de la Hostelería? Aprende con esta formación los fundamentos necesarios para realizar platos libres de gluten para los clientes que lo soliciten y saber cuáles son los alimentos no permitidos en la celiaquía.
Becas: Solo disponibles para personas en situación de desempleo cuando acceden a la formación.

Becas de transporte, conciliación, discapacidad y VVG.

Num. Horas Prácticas: 0
Horario:
LMXJV
Promociones: Acción formativa GRATUITA subvencionada por el SCE.
Horario Extendido: CURSO PENDIENTE DE ADJUDICACION POR PARTE DEL SCE
Metodología 100% ONLINE
Requisitos: Nivel 1: ningun requisito académicos ...
Perfil: Acción formativa prioritariamente para personas ocupadas en el sector hostelería y turismo. Un porcentaje de las plazas puede ser para personas desempleadas sino se ocupan con personas ocupadas.
Contenidos:

1. CELIAQUÍA

2. CLASIFICACION DE LOS ALIMENTOS SEGÚN SU CONTENIDO EN GLUTEN

3. RECOMENDACIONES PARA REALIZAR UN CORRECTO MANIPULADO

4. MENÚS PARA CELIACOS

5. RECETAS SIN GLUTEN

Modulos:

1. CELIAQUÍA

2. CLASIFICACION DE LOS ALIMENTOS SEGÚN SU CONTENIDO EN GLUTEN

3. RECOMENDACIONES PARA REALIZAR UN CORRECTO MANIPULADO

4. MENÚS PARA CELIACOS

5. RECETAS SIN GLUTEN

Certificaciones:

Acreditación oficial expedida por el SCE, SEPE y Ministerio de Educación.

Las personas trabajadoras para la obtención de dicha acreditación deberán realizar el abono de un pago de tasas. Sin el abono de dichas tasas no podrán obtener la acreditación oficial expedida por el INCUAL.

Las personas desempleadas en el momento de acceso a la formación, deberán de acreditar su situación de desempleo para estar exentas del abono de tasas.

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Ctra. Subida Hoya Pineda, s/n. 35488 – Galdar – Telf. 928 880 986 – Fax. 912 919 797
Registro Mercantil de Las Palmas, Tomo 1638, Libro 0, Folio 139, Hoja GC-29772, Inscripción 1ª
Agencia de colocación :
Nº de identificación: 0500000003

V04032014