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COCINA

Área HOSTELERÍA, TURISMO E IDIOMAS.
Centro Tamaraceite-Teror  
Nombre curso COCINA
Inicio 28/12/2018 Fin 11/07/2019
Tipo SCE DESEMPLEADOS/AS Horas 740 h.
Presentación:

¿Sabías que en canarias las empresas del sector de hostelería aportan más del 20% de empleos?

Podemos ayudarte a ser un/a gran profesional.

¿Te gusta la cocina y quieres aprender de la mano de grandes docentes?

Ven y certifícate con nuestro curso, aprenderás muchas técnicas culinarias, preelaboraciones y todo lo que necesitas para ser un/a gran cocinero/a.

Becas:

Podrás solicitar los siguientes tipos de becas:

-Beca de transporte

-Beca de conciliación

-Beca de Discapacidad

Num. Horas Prácticas: 80
Horario:
LMXJV De: 15:00 a 21:00
Requisitos: Nivel 2: Título de Graduado ESO o unos de los siguientes...
Objetivos:

 En este curso aprenderás a preelaborar, preparar, presentar y conservar toda clase de alimentos y definir ofertas gastronómicas, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respetando las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación alimentaria.

Modulos:

MF0711_2: Seguridad e higiene y protección ambiental en hostelería.

MF0259_2: Ofertas gastronómicas sencillas y sistemas de aprovisionamiento.

MF0260_2: Preelaboración y conservación de alimentos.

MF0261_2: Técnicas culinarias.

MF0262_2: Productos culinarios.

MP0017: Módulo de prácticas profesionales NO laborales de Cocina.

Certificaciones:
Certificado de profesionalidad acreditado por el Servicio Público de Empleo Estatal y el Servicio Canario de Empleo.
 
Una vez finalizado estarás certificado para las siguientes ocupaciones o puestos de trabajo.
 
Cocinero

 

 

Certificado de Profesionalidad: Este curso es un Certificado de Profesionalidad. Comprueba los puestos de trabajo que podrás ejercer una vez finalizado. DESCARGAR FICHA
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Academia de Desarrollo Formativo (ADF)

ADF Gáldar: Ctra. Subida Hoya Pineda, s/n. , (Gáldar) 35488 Gran Canaria (Las Palmas).
cómo llegar
928 880 986
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ACADEMIA DE DESARROLLO FORMATIVO, S.L. – CIF B35745272
Ctra. Subida Hoya Pineda, s/n. 35488 – Galdar – Telf. 928 880 986 – Fax. 912 919 797
Registro Mercantil de Las Palmas, Tomo 1638, Libro 0, Folio 139, Hoja GC-29772, Inscripción 1ª
Agencia de colocación :
Nº de identificación: 0500000003

V04032014