MANIPULACION DE ALIMENTOS DE ALTO RIESGO
2002982.13.2.T
Qué aprenderás
Aprende con esta formación a aplicar las técnicas adecuadas de higiene y sanidad alimentaria en la manipulación de alimentos, para impedir su contaminación y prevenir posibles alteraciones alimentarias
Promociones
Acción formativa GRATUITA subvencionada por el SCE
Metodología
Online 100%
Requisitos
Perfil
Acción formativa prioritariamente para personas ocupadas en agencia de viajes. Puedes complementar tu formación con la otra acción formativa Amadeus
Un porcentaje de las plazas puede ser para personas desempleadas sino se ocupan con personas ocupadas.
RECUERDA: En esta convocatoria del plan de ocupados FPE2022 de Canarias, no podrás realizar más de 3 acciones formativas
Objetivos
Acción formativa online con plazas disponibles para las siguientes islas:
Tenerife: 12 plazas
Lanzarote: 12 plazas
Fuerteventura: 11 plazas
La Palma: 11 plazas
La Gomera: 5 plazas
El Hierro: 4 plazas
Modulos
1. CONCEPTUALIZACIÓN DE LA MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS
2. ÁREAS DE HIGIENE PERSONAL
3. EL AUTOCONTROL EN LA EMPRESA: SISTEMA DE ANÁLISIS DE PELIGROS Y PUNTOS DE CONTROL CRÍTICOS (APPCC)
Certificaciones
Acreditación oficial expedida por el SCE, SEPE y Ministerio de Educación.
En caso de tratarse de un módulo perteneciente a un certificado de profesionalidad, las personas trabajadoras para la obtención de dicha acreditación deberán realizar el abono de un pago de tasas. Sin el abono de dichas tasas no podrán obtener la acreditación oficial expedida por el INCUAL.
Las personas desempleadas en el momento de acceso a la formación, deberán de acreditar su situación de desempleo para estar exentas del abono de tasas.