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OPERACIONES BÁSICAS COCINA

Área HOSTELERÍA, TURISMO E IDIOMAS.
Centro Tamaraceite-Teror  
Nombre curso OPERACIONES BÁSICAS COCINA
Inicio 01/04/2019 Fin 10/06/2019
Tipo SCE DESEMPLEADOS/AS Horas 280 h.
Presentación:

Con este curso aprenderás a preelaborar alimentos, preparar y presentar elaboraciones culinarias sencillas y asistir en la preparación de elaboraciones más complejas, ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos.

Num. Horas Prácticas: 80
Horario:
LMXJV De: 08:00 a 14:00
Horario Extendido:

Curso pendiente de adjudicación definitiva SCE

Requisitos:

Aviso: Curso pendiente de adjudicación definitiva. 

NIVEL 1 DE CUALIFICACIÓN: Para el nivel 1, no se exigen  requisitos académicos ni profesionales, aunque se han de poseer las habilidades de comunicación lingüística suficientes que permitan el aprendizaje.

Puesto que el principal objetivo que se persigue a través de estos cursos es la obtención de un empleo, te recomendamos que te inscribas en www.empleoaqui.com para poder cumplimentar tu Currículum Vítae. Esto, facilitará mucho tu proceso de inscripción en los cursos del Servicio Canario de Empleo. Además, te dará la posibilidad de acceder a talleres y cursos gratuitos para mejorar tu empleabilidad.

Objetivos:

Una vez finalizado el curso podrás desempeñar las siguientes ocupaciones:

Ayudante de cocina

Auxiliar de cocina.

Empleado de pequeño establecimiento de restauración.

Encargado de economato y bodega (hostelería)

Modulos:

MÓDULO 1: MF0255_1: Aprovisionamiento, preelaboración y conservación culinarios. (120 Horas)

MÓDULO 2: MF0256_1: Elaboración culinaria básica. (150 Horas)

MÓDULO PRÁCTICAS: MP0014: Módulo de prácticas profesionales no laborales

Certificado de Profesionalidad: Este curso es un Certificado de Profesionalidad. Comprueba los puestos de trabajo que podrás ejercer una vez finalizado. DESCARGAR FICHA
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Ctra. Subida Hoya Pineda, s/n. 35488 – Galdar – Telf. 928 880 986 – Fax. 912 919 797
Registro Mercantil de Las Palmas, Tomo 1638, Libro 0, Folio 139, Hoja GC-29772, Inscripción 1ª
Agencia de colocación :
Nº de identificación: 0500000003

V04032014