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OPERACIONES BÁSICAS DE CATERING

Área HOSTELERÍA, TURISMO E IDIOMAS.
Centro Las Palmas de G.C.  
Nombre curso OPERACIONES BÁSICAS DE CATERING
Inicio 29/07/2019 Fin 19/09/2019
Tipo SCE DESEMPLEADOS/AS Horas 220 h.
Presentación:

¿Sabías que tanto en las reuniones importantes empresariales, familiares y/o espéctaculos se recurre mayormente a un servicio de catering? Fórmate ahora y estudia una profesión con gran salida laboral.

Becas:

Al matricularse en el curso y siempre que se cumpla con los requisitos exigidos en cada convocatoria por el Servicio Canario de Empleo, existe la posibilidad de acceder a las siguientes Becas y/o Ayudas:

- Becas de transporte

- Becas de conciliación

- Becas de discapacidad

Num. Horas Prácticas: 40
Horario:
LMXJV De: 08:00 a 14:00
Requisitos: Nivel 1: ningun requisito académicos ...
Objetivos:

 Realizar el montaje de géneros, elaboraciones culinarias envasadas, menaje, utillaje y materiales varios, en los equipos destinados al servicio de catering, recepcionar la carga procedente del servicio de catering realizado y lavar los materiales y equipos reutilizables.

Contenidos:

UF0062: Aprovisionamiento y montaje para servicios de catering

UF0053: Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración. 

Modulos:

MF1089_1: Aprovisionamiento y montaje para servicios de catering

MF1090_1: Recepción y lavado de servicios de catering.

MP0016: Módulo de prácticas profesionales no laborales

Certificaciones:

Certificado de Profesionalidad acreditado por el Servicio Canario de Empleo y el Servicio Público de Empleo Estatal, con validez en la Unión Europea. Te habilita para las siguientes ocupaciones:

5010.008.4 Auxiliar de preparación/ montaje de catering

5010.008.4 Auxiliar de colectividades

5010.008.4 Preparador de catering

Certificado de Profesionalidad: Este curso es un Certificado de Profesionalidad. Comprueba los puestos de trabajo que podrás ejercer una vez finalizado. DESCARGAR FICHA
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Registro Mercantil de Las Palmas, Tomo 1638, Libro 0, Folio 139, Hoja GC-29772, Inscripción 1ª
Agencia de colocación :
Nº de identificación: 0500000003

V04032014