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SERVICIOS DE RESTAURANTE

Área HOSTELERÍA, TURISMO E IDIOMAS.
Centro Tamaraceite-Teror  
Nombre curso SERVICIOS DE RESTAURANTE
Inicio 28/01/2019 Fin 07/08/2019
Tipo SCE DESEMPLEADOS/AS Horas 660 h.
Presentación:

Conviértete en camarero de sala o jefe de rango, jefe de sector, de restaurante o de sala.Con prácticas en empresa y posibilidad de contratación al finalizar tu curso.

DOBLE TITULACIÓN!! JEFE DE SALA + ALEMÁN A1
Becas:

Posibilidad de solicitar distintos tipos de beca en función de la situación personal de cada alumno. Los distintos tipos de beca son:

Beca de transporte
Beca de Conciliación
Beca de discapacidad

Num. Horas Prácticas: 80
Horario:
LMXJV De: 08:30 a 13:30
Requisitos: Nivel 2: Título de Graduado ESO o unos de los siguientes...
Objetivos:
Con este curso podrás desarrollar y montar todo tipo de servicios de alimentos y bebidas en restaurante y preparar elaboraciones culinarias a la vista del comensal, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, acogiendo y atendiendo al cliente, utilizando en caso necesario, la lengua inglesa, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respetando las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación alimentaria.
Modulos:

MF1052_2: Servicio en restaurante.


MF1048_2: Servicio de vinos.


MF1053_2: Elaboración y acabado de platos a la vista del cliente.


MF1054_2: Servicios especiales en restauración.


MF0711_2: Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería.


MF1051_2: Inglés profesional para servicios de restauración.


MP0061: Módulo de prácticas profesionales no laborales de Servicios de Restaurante.

Certificaciones:
Certificado de profesionalidad acreditado por el Servicio Público de Empleo Estatal y el Servicio Canario de Empleo.
 
Una vez finalizado estarás certificado para las siguientes ocupaciones o puestos de trabajo.
 
Camarero.
Camarero de sala o jefe de rango.
Jefe de sector de restaurante o sala.
 
 
Certificado de Profesionalidad: Este curso es un Certificado de Profesionalidad. Comprueba los puestos de trabajo que podrás ejercer una vez finalizado. DESCARGAR FICHA
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Registro Mercantil de Las Palmas, Tomo 1638, Libro 0, Folio 139, Hoja GC-29772, Inscripción 1ª
Agencia de colocación :
Nº de identificación: 0500000003

V04032014