plataforma

gestion de formación
¿Olvidó su contraseña?

ADF

nos gusta enseñar pero vamos más allá

InicioCursos › Ficha de curso

SUMILLERÍA

Área HOSTELERÍA, TURISMO E IDIOMAS.
Centro Tamaraceite-Teror
Tipo SCE DESEMPLEADOS/AS Horas 660 h.
Presentación:

Catar vinos, otras bebidas y productos selectos propios de sumillería, diseñando su oferta, gestionar la conservación de los vinos y realizar su servicio especializado, asesorando al cliente sobre la armonía entre vinos y platos y, comunicarse en una lengua extranjera si procede, integrándose en el equipo del establecimiento y actuando bajo normas de seguridad, higiene y protección ambiental.

Num. Horas Prácticas: 80
Promociones: AVISO: Curso Solicitado al Servicio Canario de Empleo.Los cursos están pendientes de adjudicación
Requisitos:

Nivel III de Cualificación. 

El requisito formativo de acceso a los certificados de profesionalidad será al menos uno de los siguientes: 

a)   Certificado de profesionalidad de Nivel 3 de cualquier familia o área profesional.

b)   Certificado de profesionalidad de Nivel 2 de la misma familia y área profesional que el curso al que se desea acceder.

c)   Título de bachiller.

d)   Cumplir el requisito académico de acceso al ciclo formativo de grado superior establecido: segundo de Bachillerato de cualquier modalidad de Bachillerato experimental, Título de Técnico Superior o Técnico Especialista, Curso de Orientación Universitaria (COU) o Preuniversitario

e)   Titulación universitaria o equivalente.

f)    Prueba de acceso superada a la universidad para mayores de 25 años o 45 años.

g)   Haber superado Prueba de Competencias Básicas o Competencias Clave Nivel 3

Objetivos:

Catar vinos, otras bebidas y productos selectos propios de sumillería, diseñando su oferta, gestionar la conservación de los vinos y realizar su servicio especializado, asesorando al cliente sobre la armonía entre vinos y platos y, comunicarse en una lengua extranjera si procede, integrándose en el equipo del establecimiento y actuando bajo normas de seguridad, higiene y protección ambiental.

Modulos:

MF1106_3: Cata de vinos y otras bebidas analcohólicas y alcohólicas distintas a vinos MF1107_3: Diseño de cartas de vinos y otras bebidas analcohólicas y alcohólicas distintas a vinos MF1108_3: Análisis sensorial de productos selectos propios de sumillería y diseño de sus ofertas MF1109_3: Gestión de bodegas en restauración MP1110_3: Servicio especializado de vinos MF0711_2: Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería MF1111_2: Lengua extranjera profesional para servicios de restauración. MP0176: Módulo de prácticas no laborales

Certificado de Profesionalidad: Este curso es un Certificado de Profesionalidad. Comprueba los puestos de trabajo que podrás ejercer una vez finalizado. DESCARGAR FICHA
¿conoces a alguien a quien le interese? ¡compártelo!

Suscríbete a nuestro newsletter

Y no vuelvas a perderte las convocatorias de los cursos que te interesan

He leido y acepto la Condiciones legales
Empleo Aquí Circulo de Formación, Empleo e Innovación Estudia en Casa Academia de Desarrollo Formativo

Academia de Desarrollo Formativo (ADF)

ADF Gáldar: Ctra. Subida Hoya Pineda, s/n. , (Gáldar) 35488 Gran Canaria (Las Palmas).
cómo llegar
928 880 986
2016 © academiadf.com — xhtml 1.0

ACADEMIA DE DESARROLLO FORMATIVO, S.L. – CIF B35745272
Ctra. Subida Hoya Pineda, s/n. 35488 – Galdar – Telf. 928 880 986 – Fax. 912 919 797
Registro Mercantil de Las Palmas, Tomo 1638, Libro 0, Folio 139, Hoja GC-29772, Inscripción 1ª
Agencia de colocación :
Nº de identificación: 0500000003

V04032014