MF1048-SERVICIO DE VINOS

2503440.4.1.P

Promociones

Acción formativa GRATUITA subvencionada por el SCE.

Metodología

Metodología de enseñanza y aprendizaje: Enfoque práctico, colaborativo y participativo.
Eventos y actividades: Visitas a empresas y eventos para bienestar personal y social.
Equipo de orientación: Apoyo continuo en desarrollo de competencias laborales.
Personal docente: Profesionales comprometidos con enseñanza práctica.
Aulas equipadas: Con equipamiento e instalaciones de última generación.
Equipo técnico: Escucha activamente tus necesidades, brindándote una experiencia excepcional.

Requisitos

Nivel 2: Título de Graduado ESO o uno de los siguientes...

Perfil

Acción formativa prioritariamente para personas empleadas.

Objetivos

🍷👥🛎️ Identificar los diferentes tipos de clientes y las técnicas de venta de vinos más efectivas, así como los procedimientos para interpretar y resolver necesidades de información, reclamaciones y quejas.

🍾📋 Desarrollar un proceso predeterminado de servicio de vinos, utilizando las técnicas más apropiadas para cada tipo y las normas de servicio.

👃👅🍷 Realizar catas sencillas de los tipos de vinos más significativos, identificando sus características y sabores básicos, empleando el vocabulario adecuado y utilizando fichas de cata.

📦📊🍾 Calcular las necesidades de aprovisionamiento externo de vinos de consumo habitual conforme a las ofertas gastronómicas y a las expectativas de venta predeterminadas.