ORIENTACIÓN SOCIOLABORAL
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Qué aprenderás
🍳 ¡Conviértete en un experto en la cocina con nuestro Certificado de Profesionalidad! 👨🍳👩🍳
📌 Certificado de Profesionalidad: Operaciones Básicas de Cocina (HOTR0108)
Descubre una formación diseñada para quienes quieren entrar al emocionante mundo de la hostelería y la gastronomía. Este curso te preparará para destacar en un sector lleno de oportunidades, ya sea como auxiliar o ayudante de cocina en restaurantes, hoteles o pequeños negocios de restauración.
🎯 ¿Qué aprenderás?
- Aprovisionamiento y conservación culinaria: Prepara y almacena ingredientes con las mejores técnicas.
- Elaboración de platos básicos: Crea preparaciones sencillas con presentaciones atractivas.
- Higiene y seguridad: Aplica normas higiénico-sanitarias imprescindibles en la restauración.
💼 Salidas profesionales
- Auxiliar de cocina.
- Ayudante de cocina.
- Encargado de economato y bodega (hostelería).
- Empleado en pequeños establecimientos de restauración.
Podrás desempeñarte en restaurantes, hoteles, empresas de catering, tiendas de comida preparada y hasta en negocios especializados en preelaboración de alimentos.
🕒 Duración y estructura del curso
📚 350 horas, divididas en:
- Módulos teóricos y prácticos:
- Aprovisionamiento, preelaboración y conservación culinaria (120 h).
- Elaboración culinaria básica (180 h).
- Módulo de prácticas no laborales (80 h).
✅ Prácticas reales: Asegúrate de salir listo para trabajar desde el primer día.
🛠️ Requisitos
- Carné de manipulación de alimentos, imprescindible para trabajar en el sector.
- Sin necesidad de experiencia previa: ideal para quienes inician en el sector o buscan mejorar sus habilidades.
🌟 ¿Por qué elegir esta formación?
- Conviértete en un profesional certificado en hostelería y turismo.
- Aprende en un entorno práctico y dinámico con formación actualizada.
- Abre la puerta a múltiples oportunidades en el creciente sector gastronómico.
🚀 Inscríbete hoy mismo!
Da el primer paso hacia una carrera llena de sabor y creatividad. ¡Transforma tu pasión por la cocina en una profesión!
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Metodología
Nuestra Metodología y Recursos
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Metodología de enseñanza y aprendizaje: Enfoque práctico, colaborativo y participativo.
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Eventos y actividades: Visitas a empresas y eventos para bienestar personal y social.
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Equipo de orientación: Apoyo continuo en desarrollo de competencias laborales.
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Personal docente: Profesionales comprometidos con enseñanza práctica.
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Aulas equipadas: Con equipamiento e instalaciones de última generación.
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Equipo técnico: Escucha activamente tus necesidades, brindándote una experiencia excepcional.
Requisitos
Perfil
Acción formativa prioritariamente para personas desempleadas.
Objetivos
🎯🤝 Orientación profesional e inserción sociolaboral
📌 Desarrollo de estrategias de intervención
Implementar estrategias de intervención en la orientación profesional y la inserción sociolaboral, facilitando el acceso al empleo, la mejora de la empleabilidad y el acompañamiento en los procesos de búsqueda activa de trabajo y desarrollo profesional.
🚀 Una formación clave para profesionales del ámbito social, educativo y laboral que buscan generar impacto real en la trayectoria profesional de las personas.
Contenidos
📊🌍 Análisis del mercado laboral
📌 Evolución, tendencias y organización del trabajo
Conceptualizar los elementos que conforman el mercado laboral, la evolución de la organización del trabajo, así como las principales tendencias y el panorama actual, para comprender los cambios del entorno profesional y mejorar la toma de decisiones en materia de empleo y desarrollo profesional.
🚀 Una base esencial para profesionales de la orientación, la formación y los recursos humanos.
Certificaciones
Acreditación oficial expedida por el SCE, SEPE y Ministerio de Educación.