MF1048-SERVICIO DE VINOS
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Qué aprenderás
¿Te gustaría trabajar asesorando a clientes sobre vinos en restaurantes, hoteles o establecimientos especializados? En este curso aprenderás la elaboración del vino, el servicio profesional, la cata, la conservación y gestión de vinos, la creación de cartas y las bases del maridaje para mejorar la experiencia gastronómica.
Requisitos
Objetivos
Aprenderás a identificar tipos de clientes y técnicas de venta de vinos, aplicar un servicio profesional en restauración y realizar catas básicas reconociendo características y sabores. Además, adquirirás habilidades para gestionar el aprovisionamiento de vinos según la oferta gastronómica y las previsiones de venta en establecimientos de hostelería.
Modulos
🍷📘 MF1048_2: SERVICIO DE VINOS
Certificaciones
Acreditación oficial expedida por el SCE, SEPE y Ministerio de Educación.
